12月轉眼就要迎來中旬,還好前段時間出瞭陣大太陽,讓橙樹上的橙子們,都積累夠瞭糖分,吃起來又香又甜。橙子是冬季的常見應季水果,我們買橙子時,很多人多會選擇個頭不大,但清甜多汁又實惠的冰糖橙。
不管什麼品種的橙子,都無法保證同一批橙子的甜度,有的吃起來甜,有的吃起來卻很酸,所以愛吃橙子的朋友,一定要懂得怎麼挑橙子,你們知道橙子還有公母之分嗎?今天就來和小編一起學學,如何挑到又香又甜的橙子。
橙子也有“公母”之分!牢記4點,保證橙子又香又多汁,甜如蜜
相信很多朋友吃瞭十幾二十年橙子,也才知道原來橙子也有“公母”之分!沒錯,橙子和橘子、柚子一樣,都是有公母之分的,但不同的是,橙子是公的更甜更好吃,而母橙子往往偏酸,水分也沒那麼足。
你們橙子怎麼區分公母呢?別急,今天教大傢挑橙子的全套技巧:牢記4點,保證橙子又香又多汁,瓣瓣甜如蜜!
1、看果皮:
橙子的果皮上,一般都會有很多“毛孔”,一般的橙子都看細看才能看出毛孔,而有的橙子一眼看上去,就能看到粗大的“毛孔”,給人一種“滿目瘡痍”的感覺。我們挑橙子時,應該選擇毛孔細膩而均勻的,吃起來會更香甜。
2、捏彈性:
其次,一個香甜好吃的橙子,捏上去的手感是有一定硬度的,且彈性十足,捏的時候你能明顯感覺到,它的果皮薄還是厚,挑選有彈性、果皮較硬且不幹的橙子,往往更新鮮,水分也更足。
3、掂分量:
在挑選同樣大小的一批橙子時,可將橙子置於掌心掂一掂分量,挑選更實沉一點的,它的水含量會比較充足,吃起來味道會更好。
4、肚臍分公母:
最後橙子的公母要看肚臍,肚臍大且比較突出的一般是母橙子,肚臍隻有一個小點的才是公橙子,所以我們挑橙子時,要挑肚臍小的。
橙子也有“公母”之分,可是很多人不懂,平時經常挑錯,難怪買到的橙子總是又酸又澀,牢記好以上4點,保證挑到的橙子又香又多汁,甜如蜜!
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